Yüksek proteinli yiyecekler nelerdir ? Proteinden zengin diyetler, en sağlıklı ve en avantajlı diyetlerdir. Proteinin en büyük avantajı tok tutmasıdır. Ayrıca vücudun en çok duyduğu besin değeridir. Kilo vermek istiyorsanız, ya da kas kazanmak için uğraşıyorsanız, proteinden zengin bir diyet yapmanız sizin için avantajlı olur. Bugün proteinden zengin gıdalardan bahsedeceğiz.
Yüksek proteinli gıdalar
Proteinden zengin bir beslenme izlemek isteyenlerin, diyetlerine katabileceği bol proteinli gıdalar şunlardır ;
- Yumurta
- Az yağlı sığır eti
- Tavuk göğsü
- Hindi göğsü
- Nohut
- Fasulye
- Karides
- Kabak çekirdeği
- Yer fıstığı
- Badem
- Somon
- Mercimek
- Kinoa
- Nohut
- Yulaf
- Yoğurt
- Peynir
- Brüksel lahanası ve brokoli gibi sebzeler
Laktoz intoleransı olan kişiler için, süt ürünleri sakıncalı olabilir.
Yüksek proteinli bir diyet istiyorsanız aşağıda ki gıdalardan da kaçınmanız gerekir ;
- Şeker, unlu mamüller ve gazlı içecekler gibi rafine şeker içeren ürünler
- Yüksek oranda işlenmiş gıdalar
- Yapay tatlandırıcı içerip diyet ürünü olarak pazarlanan besinler
Proteinden zengin beslenmenin faydaları
Doygunluk hissi ile kilo vermeye yardımcı olmasının yanı sıra, proteinin bu gibi önemli faydaları vardır ;
- Metabolizma işleyişini sağlayan, enzimlerin üretimi,
- Saç, cilt, kas ve kemik gibi yapıların korunması ve onarılması,
- Vücut hücreleri arasında ki iletişimi sağlamak.
Hem bitki hem de hayvansal ürünler protein içerir. Fakat vücudumuz hayvansal kaynaklı proteinleri kullanmada daha yeteneklidir.
Yüksek proteinli beslenme nasıl yapılır ?
Proteinden zengin bir beslenme izlemek istiyorsanız, bunun bir çok yolu vardır. Başlamak istiyorsanız aşağıda yazılan yolları deneyin ;
- Vücut ağırlığınıza göre protein ihtiyacınızı belirleyip ona göre besin tüketin.
- Uzman birinden yardım alıp haftalık beslenme programını oluşturun.
- Yüksek kaliteli protein kaynaklarını tüketin.
- Her öğünde 25-30 gram protein almaya çalışın (ana öğünler)
- Yediklerinizi not etmek adına günlük tutun.
- Dengeli ve yeterli beslenin.
- Hem bitki hem de hayvansal protein tüketin.
Olası riskler
Uzun bir süre ihtiyaçtan fazla protein alımı durumunda, böbreklerin olumsuz etkilenebileceği yapılan araştırmalarca tespit edilmiştir.
Klinik bulgu ve araştırmalar, böbrek rahatsızlığı olan kişilerin yüksek proteinden uzak diyetlerden uzak durmasını tavsiye eder.
Bunun yanında ihtiyaç fazlası proteinin yağ olarak depolandığı da unutulmamalıdır.
Sonuç olarak
Proteinden zengin diyetler, hem kilo vermek isteyen hem de hacim kazanmak isteyenler için avantajlıdır.
Kendi protein ihtiyacınızı hesaplayıp, ona göre bir beslenme düzeni izleyebilirsiniz. Fazla protein alımının böbrekleri yorabileceğini ve ihtiyaç fazlası proteinin yağ olarak depolandığını unutmayın.
