
Sarkopeni yaşlılar için tehlikeli bir durumdur. Olabildiğince yavaşlatılması gerekir.
Çünkü kişi kas kaybı yaşadıkça, hareket kabiliyeti azalır. Bu da düşmelere, kırılmalara ve zedelenmelere sebep olur. Yaşlılarda sık görülen ölüm sebeplerinden biri kalça kırılmaları gibi büyük travmalardır.
Bu sebeple yaşlılar, bu gibi durumların riskini en aşağıya çekmek için, olabildiğince dengeli beslenmeli ve günlük fiziksel aktivite yapmalıdır.
Protein dağılımı
Yapılan araştırmalar, gün içinde alınan proteinin, öğünlere eşit bir şekilde dağıtılması halinde, kas metabolizmasının verimli bir şekilde çalışacağını göstermiştir.
Yani bir öğün proteinden zengin beslenmek yerine, günlük protein kaynaklarını öğünlere bölmek gerekir.
Her öğünde en az bir protein kaynağının bulunması, hem gün içinde ki protein metabolizmasının aktif kalmasını hem de kişinin daha uzun süre tok kalmasını sağlar, kan şekerinde ki dalgalanmalar önlenir.
Yeteri kadar protein alımı
Araştırmaların ortak fikri, yetişkin bir insanın günlük protein ihtiyacının kg x 0,8 olarak hesaplanabilmesidir. Yani kilogramı başına 0,8 gram protein ihtiyacı vardır. Tabi protein ihtiyacının çeşitli durumlara göre değişebildiğini unutmayalım.
Yaşlıların günlük protein ihtiyaçlarını karşılamaları önemlidir. Çünkü bağışıklıktan tutun hareket sistemine kadar bir çok yerde proteine ihtiyaç vardır.
Yeteri kadar ve gün içine eşit bir şekilde dağıtılmış protein alımı yaşlılar için son derecede önemli ve yararlıdır.
Bazı çalışmalar yaşlılarda sarkopeniyi önlemede protein ihtiyacının arttırılmasını savunsa da bazısı fazla protein almanın böbrekleri yorduğunu hatırlatır. Özellikle yaşlılarda bu durum daha hassastır.
Sarkopeniyi azaltmak adına, yaşlılar, yetişkinler gibi kilogramları başına 0,8 gram mı, yoksa daha fazla mı protein almalı sorusu yıllardan beri tartışılmaktır. Bu konuda daha çok araştırma yapılması gerekmektedir.
Sarkopeniyi önlemede lösinin yeri
Lösin dışardan almamız gereken elzem bir aminoasittir. Kas bütünlüğünü koruma ve anabolizmayı arttırma gibi etkileri olduğundan, sarkopeniyi önlemede etkilidir.
Yapılan araştırmalar yaşlılarda lösin takviyesinin, kas yıkımını önleyebileceğini göstermiştir.
Lösin genel olarak hayvansal gıdalarda bulunur. Takviye olarak da alınabilir. Yalnız takviyeye başlamadan önce mutlaka doktorunuza ya da uzman bir sağlık çalışanına danışmanız gerekir.
Sonuç olarak
Sarkopeni ciddiye alınması gereken, yaşlılığın getirisi olan bir durumdur. Vücudun kas kütlesi azaldıkça hareket kabiliyeti azalır ve düşme riskleri oluşur. Bunun sonucunda kırıklar meydana gelebilir.
Bu durumun önüne yeterli ve dengeli beslenme ile geçilebilir. Proteinlerin kaynaklarının öğünlere eşit bir şekilde bölünmesi, kas metabolizmasının canlı kalmasını sağlamaktadır. Ayrıca lizin takviyesinin de sarkopeniyi önlemede etkili olduğu araştırmalarca kanıtlanmıştır.
Kaynak: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2760315/